该书为《酒店英语与国际服务文化——3A酒店英语认证教材》的配套产品。章节安排上完全依照主教材设定，在学习...
2017.2
本书是十二五国家规划教材《饭店服务心理学》的配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，...
2016.7
本书是有关服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长的问与答。
2009.11
本书是为规范与完善星级饭店访查工作，组织专家与业内人士编写的。该题库的设计便排完全对照访查规范条目，...
2007.06
为了更好地促进社会主义新农村建设、满足旅游者对乡村旅游产品品质提升的迫切需求、指导乡村旅游经营管理专...
2014.11
本书是以河北省职业技术教育研究所制定的对口升学旅游类（前厅服务与管理）大纲为依据，以吴梅、陈春燕主编...
2019.1
本书是以《河北省普通高等学校对口招生考试大纲》为依据，以高等教育出版社出版的“十二五”职业教育国家规划...
2019.1
本书是根据省新课改旅游类专业教材的内容编写的同步练习，紧扣教材基本内容，反映教学大纲的知识点。本书旨...
2016.7
本书主要以问答的形式，向农民朋友介绍了宾馆服务员应如何培养良好的仪表、如何使用规范的语言、日常服务中...
2009.9
本书反映了该职业考试操作活动的内容，要求及结构，为考生把握重点难点提供详略的指导。
2005.04