饭店世界

本书收录了40余篇有关饭店旅游经济管理与发展的学科前沿研究文章,涵盖面广,涉及经营管理、接待服务、市场...

2012.11

智慧心灯

本书分为七部分:文化中生根、风雨中挺立、服务中成长、感恩中升华、特色中撬动、创新中超越、重返心灵的故...

2009.12

笑看风云酒店人

本书是作者宋伟雄为香港《信报》专程撰写的,有关酒店及酒店管理的文章揖录,共78篇。作为自己就是一个资深...

2008.03

现代饭店管理实践与思考

本书是一本饭店业管理文集,是一直处于饭店业一线的作者从不同的角度对饭店管理的思考,具有很强的实用性和...

2007.07

珠江管理论坛

本书收录了“珠江人”关于物业和酒店管理方面的专题论文67篇,这些论文都是他们在实际工作中的经验总结,具有...

2003.12