本书主要是针对酒店的方方面面进行阐述,包括服务礼仪、前厅管理、客房管理、餐饮管理、商务中心管理、康乐...
2011.2
酒店管理涉及面较广,任何一个细节处理不当,都会对酒店形象产生不良影响。本书通过对酒店管理的方方面面进...
2013.11
本书全面介绍广东星级饭店设施,服务特色及饭店的整体形象,是一本很好的饭店宣传画册。
2007.01
本书在《图说酒店管理(实战升级版)》的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新,系...
2016.1
本书精选近年全球的顶级度假酒店,以专业的摄影师高清专业相片,全面反映顶级酒店的美。
2010.2
本书所选案例为精选近两年开业、全球最顶尖的国际品牌酒店公司的代表杰作,配以顶尖摄影师的精品力作。
2010.1
2019年,正值中国第一家大饭店华懋饭店暨和平饭店开业90周年,作为继多年前成功出版的《和平印象》续集,《...
2019.7
本书根据酒店经营特点编写,依据新收入准则、新税法对各业务部门进行详细分解。介绍酒店客房部、餐饮部、商...
2020.1
本套书是行业会计实务真账实操,共12册。以会计基础及真账操作为主要内容,两者兼顾。针对小企业会计岗位工...
2018.6
《星级酒店精益管理与过程控制全案(图解版)》分为上下两篇。上篇是精益管理,首先对精益管理进行介绍,再...
2015.6