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2016.1
本书以营销人员职业生涯发展为路径，由餐饮营销入门、营销运作技巧、餐饮营销管理3个项目、15个模块构成，...
2016.1
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2015.12
本书的作者李姸是一位勇敢的创业者。这本书也正是根据李妍自身的创业经历，累积点滴的经验和教训而写成的。...
2015.
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2015.9
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2015.7
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2015.8
本书是“十二五”职业教育国家规划教材，是《饭店服务技能综合实训》系列教材之一。本书针对酒吧服务人员的岗...
2015.7
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2015.8
本书围绕餐饮基层服务岗位为逻辑线索展开，包括餐饮服务人员着装、托盘、餐巾折花、摆台、宴会服务及各种特...
2015.3