麦当劳的成长故事

麦当劳,几乎家喻户晓。尤其对于年轻人和孩子们,麦当劳已经成为他们潜意识里的一个非常醒目的标志。但是提...

2013.9

名人富春

富春茶社始创于清光绪十一年(公元1885年),是首批“中华老字号”、“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”。“富春...

2013.12

开家自己的咖啡店

这是一本介绍生活方式的通俗读物。本套开店系列书全面教给读者开家咖啡店需要知晓的基本知识和经验,充满生...

2013.5

现代星级酒店经营与管理

本书以星级酒店关键工作事项的管理要点为切入点,有针对性地展示了星级酒店成本管理、营销管理、服务管理和...

2013.1