中国水产品市场与政策

本书分为理论篇和实证篇上下两篇,在对市场与政策的基本理论和原理进行归纳阐述的基础上,从生产与供给、消...

2005.

鳗鲡养殖加工与出口

本书介绍实用的鳗鲡养殖全过程,重点介绍鳗鲡疾病防治技术;在加工环节,介绍以出口烤鳗为重点的技术与规范...

2005.12