该书系统地梳理了民宿的起源、发展现状及分类，分析了民宿产生的文化背景，阐释了当前民宿的功能与特色，并...
2020.6
本书系民族文字出版专项资金资助《农牧民文库》项目。是首个针对藏区藏式民宿的建设、运营管理与服务的指导...
2020.4
统计显示，当前我国的旅游结构中，非景点旅游约占比80%，入住宾馆饭店的游客比重在减少。这种内在结构性变...
2019.12
海岛是独立于海洋空间的综合体，是走向海洋的远涉前进支点。择一岛而居，回归自然，放松身心。于海岛发展之...
2019.12
本书是作者经营民宿六年的心血之作，全书分为七章，分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌...
2019.10
本书从我国酒店业的发展、现状与前景分析着手，较为详尽地阐述了酒店管理的内涵与组织结构、酒店管理的新思...
2019.7
在全球化和城市化的大浪潮下，莫干山的区域经济社会发展发生了深刻的变化。莫干山探索出了以“洋家乐”为代表...
2019.2
本书在产业融合理论、协同发展理论、内生性发展理论基础上介绍了隐宿开发文化影响因素和模式；分析了隐宿产...
2019.1
从西南远镇南宁起家，以黑马之姿闯入酒店这个古老的行业，站稳广州、辐射南中国乃至东南亚，程新华带领下的...
2019.2
中国住宿餐饮业开始进入绿色转型期，企业作为转型升级的微观主体对精细化、成本控制和高品质提出更高要求。...
2018.10