本书在借鉴和吸收国内外商品学理论与实践以及有关最新研究成果的基础上，密切结合我国的实际情况，论述了商...
2015.10
本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了商品学当前最新的实用知识。通过学习，...
2015.3
本次修订对原书的体例和内容进行了调整。修订后的教材在内容安排上充分体现了大纲的要求，引入了新技术、新...
2015.3
本书共八章，围绕商品质量这一中心，详细介绍了商品的成分、性质、分类与编码、商品质量与质量管理、商品标...
2015.12
本教材根据中等职业教育教学内容、学时、教学大纲的要求，采用任务驱动模式，制定模块化编写体例，突出重点...
2016.1
本书从管理者与管理工作、管理决策、管理的基本职能以及这些职能的综合与应用的逻辑框架出发，由浅入深、循...
2015.12
本书从设计的价值谈起，以理论+案例的形式详细介绍了设计营销研究的对象、方法、策略及主要研究内容。本书...
2015.12
本教材以食品、纺织品、日用工业品等三个项目为主体脉络展开，重点讲述以上三种商品的性能、质量辨识方法。...
2015.12
这是一本向广大读者普及和介绍消费品质量安全与风险评估理论和方法的书籍。本书针对消费品范畴界定、各国消...
2015.10
本书主要针对参加高职考商业大类考试的学生使用，以中职职业教育国家规划教材《市场营销知识》为基础，考查...
2015.8