本书包括食用菌商品的研究，食用菌商品学基础，食用菌商品的分类与常见食用菌和食用菌商品的贮藏与运输，食...
2012.3
本书在汇集蔬菜传统加工技术的基础上，注入了先进的新技术内容，介绍 了农民投资创办蔬菜加工企业，并使其...
2012.1
本书以果品、蔬菜和花卉三大类园艺产品的贮藏、运输和销售为研究对象，全书包括绪论、影响园艺产品贮藏运输...
2011.6
水果不仅含有丰富的营养价值，而且具有一定的药用价值，常食水果，能够起到保健身体和促进消化的作用，本书...
2011.7
蔬菜是人们生活中必不可少的食物，本书介绍了农村常见蔬菜的选购常识及各种蔬菜的营养常识。
2011.7
本书包括林果花卉的基础知识、电子商务的基本知识和技术方法。
2011.6
本书归纳了几种适合北方小面积栽培小浆果果树栽培的基础知识和理论，紧密结合果树生产实际，突出果树栽培管...
2011.3
本书详细介绍了农民投资创办果品加工企业的方法，以及促进企业健康发展的先进理念和实用技术，主要内容包括...
2010.12
本书三农图书，本书重点介绍农产品科学运输法。
2009.9
本书根据国内外园艺产品商品化技术的发展水平，结合生产实际，深入浅出地介绍了园艺商品的基础知识，园艺商...
2009.9