家禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业，也是规模化集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。自改革开放以...
2013.8
本书详细介绍了包括青绿饲料、能量饲料、蛋白饲料、饲料添加剂等饲料原料中的有毒物质及质量监测，饲料原料...
2013.8
本书以禽产品为例，实证分析了禽产品供应链上养殖户、家禽企业之间的质量安全生产、管理与协调行为，目的在...
2013.7
本书所述内容具有针对性、实用性和可操作性，适合创办畜禽产品加工企业的农民朋友和农村相关技术人员阅读，...
2011.8
肉食产品是我们日常饮食结构中的重要组成部分，本书详细介绍了肉的构成及特征、营养元素对肉质的影响、肉质...
2011.7
本书详细介绍了饲料营销团队建设与管理、掌握成功的金钥匙、战略策划、营销谋略、沟通与联络等相关内容。
2008.04
本书内容分为两大块，第一块是指导读者如何了解市场信息、分析信息，如何形成规模，向产业化、规模化发展，...
2006.08
本书内容分为两大块，第一块是指导读者如何了解市场信息、分析信息，如何形成规模，向产业化、规模化发展，...
2006.08