本书是有体育学院特色的，与运动训练相联系的营养学方面的教材。内容包括营养学基础、运动员营养、运动员营...
2009.07
本教材为适应体育职业院校新的教学需要而编写，本书共分十章，分别介绍了营养的基本知识和营养与健康的关系...
2008.10
本书针对广大少年儿童提出了运动营养方面的诸多建议与解决方案。
2008.
本书是运动与美食的融合，为读者介绍运动后应该吃什么。为了让运动能够收到事半功倍的效果，哪种食物最适合...
2008.04
本书介绍运动员择时营养的有关理论与方法。
2007.05
本书重点介绍了营养生化的基础知识、人体对能量和各种营养素的正常需要、在不同生理状况下营养生化的特殊作...
2007.
本书介绍了营养学基本理论、营养与健康、营养学知识在体育锻炼和运动训练中的应用以及营养与疾病防治。
2007.03
本书内容包括：运动医学、免疫学。
2005.08
本书介绍了运动性贫血时红细胞功能变化以及营养干预对其的影响以及长时间运动训练对红细胞功能影响的文献综...
2007.01
主要对运动健身饮食宜忌进行了概述，并且介绍了强烈运动、轻缓运动、减肥运动、运动美容、疲劳恢复、提高身...
2006.09