本书以名地、名人、名菜为脉络，从学者、餐饮界、文艺界名家的不同视角，讲述餐饮名地鸟市的津菜大师姜万友...
2014.8
《旧上海三大传奇人物》一书的主人公为杜月笙、黄金荣、张啸林。这三个传奇人物的人生经历是与他们所生活的...
2014.11
本书以民国江湖的“天字号”人物黄金荣的生平为主线，展示了在华洋杂处、五花八门、光怪陆离的黄浦江滨，特别...
2014.9
李伟民，女，生于1914年，山西洪洞人。1933年临汾女师高中毕业，1937年加入中国共产党，先后在山西牺盟会、...
2014.8
《秦安历代县令》是一部秦安县历代县令事迹的资料汇编汇校。作者以历代文献典籍、正史及地方史志为基本资料...
2014.8
徐乾麟（1863～1952）是我国著名的慈善家，他从事慈善公益60多年，在历史上几乎无人能够企及。他奉行人道主...
2014.
杜月笙出身贫苦，早年失去双亲，寄人篱下。12岁之前掌握的两种技能只有：讨饭和赌博。14岁时只身前往上海闯...
2014.6
杜月笙（1888～1951），是近代上海青帮中最著名的人物之一，被称为“中国黑帮老大”和“中国第一帮主” 。他的...
2014.5
作为旧上海时期的青帮老大，杜月笙出世圆通，不论是黑道还是白道，他都混得游刃有余，他的触角伸向金融、工...
2014.4
本书是河南餐饮协会、《河南餐饮》杂志社、《大河报》等对河南餐饮行业的一次梳理和总结。共分18个贡献人物...
2014.3