中国泰顺百家宴

浙江温州泰顺诸镇,保留有一种民俗:百家宴。每到春节,镇上摆上一千多桌宴席,村民一万多人在同一时间、地...

2010.

呼伦贝尔饮食文化

本书记述了呼伦贝尔的草原游牧、森林狩猎、农耕、域外等蒙餐、中餐、西餐的饮食文化,是呼伦贝尔地区首部有...

2010.6