本书对首先硒的发现与功能及几种常见的硒化合物进行了详细的科普介绍，让广大读者能进一步认识硒、了解硒、...
2019.10
本书由硒研究领域4位著名专家主编，共119位硒研究领域的专家学者参与了编写工作。全书共50个章节，从硒蛋白...
2018.6
硒是维系人体正常生理功能的一种重要微量元素。本书就是省却了大家搜集信息的烦琐，尽可能地给大家呈现一幅...
2015.8
本书是一本交叉学科的专著，邀请了国内外硒蛋白领域多位知名教授合作编写，将着重介绍各种硒蛋白的研究现状...
2011.5
本书共20章，分为三个部分。第一部分涉及硒的基础化学，第二部分着重介绍了硒的生物化学和分子生物学，第三...
2009.06