本书为全国高等教育自学考试指定教材之一，全书共四篇20章，包括生物分子的结构与功能、物质代谢与调节、基...
2006.08
本书根据教学大纲的要求，主要介绍了各章的知识要点，重点与难点，列举了一些典型例题，培养学生分析问题、...
2006.07
本书是高职高专教材之一。
2006.
2006.07
本书为营养食品专业自考教材，共15章，包括蛋白质的结构、酶、维生素、糖、酯类的代谢等，并附大纲。
2006.09
2006.06
本书包括静态生物化学、动态生物化学和生物药物三个方面。
2006.02
本书是在2001年10月出版的基础上进行修订。原书是由武汉大学医学院、江汉大学医学院等院校编写的“全国高等...
2005.02
本书分15章。内容包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、氨...
2006.02