本书全面、系统论述了现代生物技术的基本概念、原理及其在各重要领域的应用。从产业化的角度对生物产品的开...
2008.01
本书介绍了生物转化的历史、酶反应工程的基本概念、并按生物转化过程所涉及酶的标准分类顺序阐述收集到的15...
2007.10
本书将各种生物工艺原理组成一新体系、系统介绍了生物工艺原理和生产技术。包括生物工业菌种与种子的扩大培...
2007.12
本书是高校成人教育教学指导书，本册是生物工程专业教学指导部分。
2007.09
本书前两版深受读者欢迎，已被广大高等院校作为提升学生素质的公共课程配套教材使用。本书新版被列为普通高...
2007.
本书对基于简单生物材料的高附加值产物的各种新且非常规生产技术作了一个及时地综述。石油是目前很多化学品...
2007.
本书为高等职业教育及中等职业教育通用教材，并被作为广东省教育厅中等职业技术教育操作技能证书考试指定用...
2007.
《2007工业生物技术发展报告》是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一。它将服务于中国科学院的科研...
2007.06
本书将蛋白质、酶、维生素与辅酶、生物氧化；糖、脂类、蛋白质和核酸的生物合成与分解代谢及其相应转变关系...
2007.03
生物矿化是一个研究广泛的交叉性学科，涉及材料科学，生物工程，化学，医学等学科。本书对其过程原理和相关...
2007.01