本书介绍了生物反应工程的基本原理、基本概念，如酶反应动力学、微生物反应质能平衡与计量等内容。
2011.
本书分上下两册，下册含生化工程原理与实际生产技术范例研究，除介绍生物反应器及其操作特性，培养基灭菌与...
2008.04
生物工艺学，又称生物技术（Biotechnology），近年来发展迅猛，新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上...
2007.08
本书介绍了基因细胞工程、发酵工程和酶工程，现代生物技术的基本原理和方法；基因克隆策略与转基因技术；生...
2003.09
本书介绍了生物机械工程学科的基本框架，系统地论述了生物机械工程学科。
2006.02
本书介绍了生物反应过程原理与实践。
2004.02
本书介绍了生物过程工程设备、涉及到的原理和最新技术发展，并重点介绍了生物过程工程设备特点、操作方法、...
2003.12
本书根据目前生物机械电子工程领域国际上的研究热点，由浅入深、详细地介绍了生物机械电子系统（简称生机电...
2014.7
本书介绍了我国生物技术及产业发展的现状及主要成就，交流总结发展生物技术及产业的经验，宣传政府发展生物...
2008.12
本书介绍了我国生物技术及产业发展的现状及主要成就，交流总结发展生物技术及产业的经验，宣传政府发展生物...
2008.04