酶工程

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2011.5

酶工程原理

酶学与酶工程是现代生物学的重要组成部分,酶学研究方法广泛应用到生物学的各个学科中。酶工程是酶学理论与...

2011.6

木质纤维素酶与生物炼制

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2011.7