本书包括：第1章、荧光假单胞菌概述及其生防机理；第2章、荧光假单胞菌的分离鉴定；第3章、荧光假单胞菌次...
2010.3
本书为全国优秀博士学位论文。介绍了西北干旱半干旱地区豆科植物根瘤菌资源多样性、分类以及系统发育的研究...
2003.12
该书是一本原创的博士毕业论文，系统研究了分离自传统发酵酸牦牛奶样品的具有血管紧张素转换酶（ACE）抑制...
2017.3
近年来，乳酸菌所产细菌素作为新型的食品防腐剂备受关注，但目前商品化的乳酸菌细菌素仅限于pediocin PA-1...
2018.11
乳酸菌是广泛应用于食品、医药和饲料等行业的一类重要工业微生物，它可以作为细胞工厂生产某些有价值的产物...
2018.7
本研究对瑞士乳杆菌（Lactobacillus helveticus）生长特性和理化指标进行了测定；通过考察菌株的蛋白水解度...
2013.12
继“人类基因组计划（HGP）”后，2007年又提出“人类微生物组计划（HMP）”，肠道菌群研究已经成为生命科学研究...
2020.9
本书是对益生菌在多种动物生产养殖系统中的应用和对动物产量的影响的知识状态的独特详尽的综述。报道特别介...
2020.3
本书具体针对环境特殊的云贵高原，并选择共生根瘤菌资源丰富的天然豆科牧草进行资源调查，分离鉴定土著根瘤...
2019.12
本书共包括七章内容。第一章对食源性链球菌进行总体介绍；第二章介绍了猪链球菌2型主要毒力相关基因的研究...
2019.12