本书内容分为两篇，第一篇简要介绍了一种具有广谱抑菌作用的新型天然生物防腐剂——苯乳酸的来源、结构、理化...
2017.8
本书是一部论述动物金黄色葡萄球菌综合防控的著作。金黄色葡萄球菌是引起细菌性食物中毒的重要病原菌之一。...
2017.7
本论文主要筛选能够抑制引起腹泻致病菌生长和黏附的乳杆菌，并且对其适应肠道环境：耐酸、耐胆盐和黏附性能...
2016.12
乳源性无乳链球菌是牛乳腺炎的主要病原菌。无乳链球菌的SIP、PGK、AP1、AP2均为菌体膜表面蛋白，在其感染机...
2016.12
本书以乳源致病性金黄色葡萄球菌的防控技术为中心，从乳源致病性金黄色葡萄球菌的分离、耐药性的研究、菌体...
2016.12
本书是芽胞杆菌研究第三卷芽胞杆菌生物学，包含了十五章。第一章芽胞杆菌分类学特性，阐述了芽胞杆菌的研究...
2016.3
本书是芽胞杆菌研究第三卷芽胞杆菌分类学，包含了五章。第一章芽胞杆菌的研究历史，介绍了芽胞杆菌的发现、...
2016.2
本书所指的益生菌主要涉及那些可以在人或其他宿主体内主要通过在肠道定殖，有利于人体或宿（寄）主健康的微...
2015.9
本书以科学客观的态度阐述了益生菌对人体的各种益处。以轻松的文笔介绍了益生菌在人体胃肠道的工作，小小益...
2015.3
本书内容包括：根瘤菌的研究历史、研究现状，苜蓿根瘤菌的有效性及其固氮能力、分泌生长素能力、溶磷能力，...
2015.2