本书验证了植物基因组、转录组和蛋白质组之间的复杂关系，综述了生物技术的实际应用。
2006.05
本书介绍了蛋白质分离技术、定量蛋白质组学分析、蛋白质组鉴定技术、蛋白质之间的相互作用、蛋白质组还相关...
2009.04
本书内容包括树木营养贮藏蛋白质综述、大叶桃花心木营养贮藏蛋白质、巴西橡胶树营养贮藏蛋白质、荔枝营养贮...
2003.05
本书内容不仅包括植物蛋白质研究一般知识的普及，还特别注重介绍植物蛋白质研究各个领域的最新进展和发展趋...
2019.12
本书主要介绍豆科类种子铁蛋白的结构、功能及开发应用。通过与动物铁蛋白比较，分析出其结构的特殊性；进而...
2019.12
本书主要介绍豆科类种子铁蛋白的结构、功能及开发应用。通过与动物铁蛋白比较，分析出其结构的特殊性；进而...
2014.12
本书针对蛋白质组学研究热点、难点问题，本书主要汇聚了本研究组近年来在林木蛋白组学方面的研究进展和部分...
2014.10
本书是根据作者多年的科研实践与经验，并结合当前国内外研究进展编写而成。本书主要阐述了植物抗坏血酸过氧...
2010.6
本书是一部系统介绍我国学者深入研究银杏成分、蛋白质、维生素以及氨基酸等多种营养特性的科普类图书。适合...
2010.5