食物相克与饮食宜忌

本书是中国轻工业出版社15年长销不衰的精品图书——《食物相生与饮食宜忌》一书的修订版本。在原书的基础上,...

2007.01

食物禁忌与合理搭配

本书内容为讨论食物中的禁忌与合理搭配。

2006.04

本草食物相克相宜

本书根据《本草纲目》结合现代饮食,对各种食物之间配伍宜忌进行了介绍。

2006.10

食品免疫学导论

本书介绍了免疫器官和免疫细胞、抗原、抗体、主要组织相容性复合物和天然免疫分子、细胞因子、白细胞分化抗...

2006.03

食物黄金搭配

本书介绍常用食物的最佳搭配,易于人体吸收,维护人体健康。

2006.

营养保健师培训教程纲要

本书中除对基础营养知识简明阐述外,还强调了食物对营养与健康的作用。强调了特殊人群的营养调理。另外,临...

2006.12

食物相克与饮食搭配

世间食物千奇百怪,丰富多样。但有些食物搭配不合理,不仅没有营养反而产生毒素。所以这里列举了一些源于科...

2006.11

食品营养与卫生

本书是根据我国高等院校旅游专业教学要求编写的一本食品营养与卫生方面的教材。

2006.07

家庭营养保健全典

本书是一本家庭生活常用书,汇集了营养学、养生学、食疗学以及现代医学等学科最新,最权威的研究成果,食疗...

2007.02

食物饮食宜忌与相宜食谱宝典

很多人在日常饮食方面,长期存在着某些偏见和误区,更有一些人,由于单纯从个人的口味和爱好出发,缺少必要...

2006.