本书共介绍50种儿科常见病。每种病按常见临床表现、常用药物治疗，以及饮食宜进、饮食搭配、药食不宜、药物...
2008.05
本书主要阐述人体所需要的营养，各种食物的营养价值，怎样才能吃出健康以及各种食疗。
2008.06
本书共收集常见的山珍海味共111种，野味20种，飞禽8种，水产17种，海鲜22种，山珍33种，昆虫类4种，菌类7种...
2008.
本书结合食品营养与卫生方面最新的动态，切合社会所需，按营养、卫生两条线，从基本理论知识、食品、膳食三...
2008.07
本书以图文并茂的形式介绍了白领阶层常见疾病的营养调理方法。运用中医学理论介绍了不同季节的饮食调理方法...
2008.01
本书从营养学角度，详细介绍了食物营养素与健康的关系、食品安全与健康的关系。
2009.01
本书从食材如何安全食用的角度出发，介绍了187种比较常见的各种食材的简单介绍、营养成分、食疗功效、营养...
2009.01
本书首先是一本教老百姓如何规避饮食陷阱的书，其次是一本向大众普及饮食安全知识的科普读物。以人为制造的...
2008.11
本书是根据中职中专旅游教材专业教学大纲编写，紧扣当前中职营养与食品卫生专业的教学中心，内容全面，深入...
2008.09
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学...
2008.