上班族的工作紧张、压力大，饮食不正常，不规律，且常被谬误连篇的饮食观念所包围。不知道如何吃和怎样吃一...
2015.6
本书主要介绍了身体的季节性，一年四季各个阶段的保健养生与营养膳食；一天24小时的各个时间段的保健养生与...
2014.7
本书为高职高专教材。本教材编写以“知识广、要点精、重实用、强技能”为编写原则，体现如下特点：1. 系统性...
2014.7
本书分为基础知识和实验实训两大部分，基础知识部分共八个项目，分别是营养与卫生基础理论知识、人体需要的...
2014.6
本书的内容主要由营养学与食品卫生安全两大部分组成。本书包括关于食品营养与卫生学相关内容的概述、人体构...
2014.4
本书共分为四章，第一章介绍了一日三餐的基本常识，通过理论上的阐述，让读者对健康饮食不可或缺的营养素、...
2015.1
本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学，对中国居民膳食进行了更深入更细化的阐述，分...
2014.10
本书主要内容包括：绪论；营养学基础；膳食指南与合理营养；各类食物的营养；不同人群的营养与膳食；特定环...
2014.8
21世纪人们最关心的是健康，在日常生活中选择适合自己的生活方式和最佳的食物搭配是保持健康的关键因素之一...
2016.4
本书是科学生活丛书中的一种，主要介绍饮食方面的知识，帮助人们如何科学饮食，使人们生活质量有一个大的提...
2014.9