本书全面介绍了营养学知识，提供全新健康理念，对读者保持身体健康和抵御疾病有一定的指导作用。
2007.01
本书共11章，由四川大学华西临床医学院等各大高校的营养学相关专家、教授对多年的营养实践经验进行提炼并参...
2006.05
在当今人们越来越关注营养与健康的时代，营养师作为一个新兴的职业逐渐被人们关注和青睐。全面、系统地掌握...
2006.03
为贯彻国家人事部、卫生部《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件的精神，自2001年全国卫生...
2007.01
本书是维吾尔医高等专科教材之一。主要介绍了维吾尔医营养学的内容、研究对象、任务、特点等内容。
2006.12
本书分两篇，上篇是营养学基础，讲人体对能量和各种营养素的正常需要，以及特殊需要；如何科学选食，评价方...
2007.02
本书是高等医药院校营养专业的主干教材。
2006.10
本书为营养、食品、健康专业自考教材，从人体对食物的吸收与消化、几大营养物质的吸收与利用、常见食物的营...
2006.10
本套教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块式的编写方式。教材分为上下两册...
2006.08
本书以培养能力为根本出发点，对食物营养膳食方面进行了详细叙述，对学生学习有很大帮助。
2006.10