营养学家在本书中以通俗易懂的语言介绍了人人都该了解的营养学知识,而且运用丰富扎实的研究成果进行说明,...
2012.1
本书是《全国医学高职高专规划教材》(护理专业·第2版)中的一本。为了进一步适应护理教育的更高要求,及时...
2012.1
本书针对国家公共营养师职业资格考试,以目前公共营养师培训使用教材为参考,总结三军医大专家团队近8年来...
2011.3
本教材介绍了基础营养与膳食,营养素、能量、各类食物的营养、食品安全、正常人群营养需要量、特殊人群营养...
2011.8
食物营养关系到每一个人的生命健康,关系到现代家庭的幸福欢乐。《食物营养及膳食平衡综合百科》较为全面的...
2012.1
本书全面介绍系统与营养、营养与生命、细胞代谢与功能调节、细胞的损伤修复等内容,可供广大读者阅读参考。
2012.1
本书内容主要包括:绪论,营养素与热能,膳食成分,食物的营养价值,合理营养,平衡膳食,食谱编制,营养调...
2011.12
本书主要介绍中国居民平衡膳食宝塔、常见疾病饮食与营养以及中国儿童青少年、中国老年人膳食指南及解读等知...
2011.12
本书编写组特组织一线自考名师编写了这套自学考试过关宝典,共12分册,分别为《护理学基础》、《健康教育学...
2011.12
本套书根据最新考试大纲中的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来...
2011.11