《营养圣经》出版近20年，是全球大受欢迎的经典健康营养学书籍之一，已被译成20种语言全球发行。本书为《营...
2017.11
本书分20个章节逐层深入，深入浅出地详细介绍了各种常见疾病的营养影响因素，营养治疗原则与具体治疗方案及...
2017.9
全书共四个模块：膳食调查与膳食计算；食谱编制；社区营养教育；医院膳食指导。且每个模块都有任务、技能要...
2017.8
本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容，同时介绍了常用体格测量指标及评价指标...
2017.8
本书是丛书中的一本，汇集了营养学专家夏萌数十年的经验。追溯人种起源，分析不同人种的生存环境和体质，指...
2017.5
本书由台北医学大学保健营养系叶松铃教授总校阅，集合多位资深营养学教师及营养师，整各自的教学及实务的心...
2017.4
生命是奇迹，也是奥秘，人体本身就有着惊人的自我修复功能，而修复的原料就是营养。《救命的营养学》一书主...
2017.5
本书内容主要包括：包括食物血糖生成指数，辅酶Q10，植物多糖，血脂异常与动脉粥样硬化，营养与代谢综合征...
2017.3
介绍公共营养问题及其分析和解决策略的本科教材，共分五篇21章，主要介绍公共营养基础、公共营养相关疾病、...
2017.3
《营养与膳食指导（第3版）》一书按照教育部颁布的教学标准中对相关课程的学时数及教学内容的建议编写，本...
2017.