现代营养学的研究证明,合理营养不但能促进生长和发育,提高全民族的身体健康素质,增强机体免疫力,更可预...
2019.5
本教材编写以“知识广、要点精、重实用、强技能”为编写原则,体现如下特点:1. 系统性:梳理整合学科知识体...
2019.12
为贯彻国家两部委《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件精神,自2001年起卫生专业初、中级...
2019.
本书主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三大领域。包括营养学基础、不同健康人群的营养膳食指南、健康人...
2019.
这本小小的日历,旨在让更多的人掌握科学的饮食方法,每天学点营养知识,远离疾病,保持健康!这本日历按照...
2019.11
为贯彻国家两部委《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件精神,自2001年起卫生专业初、中级...
2019.
此书是美国注册营养师培训项目中营养咨询课程所用教材,是美国康奈尔大学等多个营养师培训项目负责人向我国...
2019.
本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三...
2019.8
本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共...
2019.
本书为全国高等职业教育护理专业十三五规划教材,共分为十章,内容包括绪论,营养学基础,食物的营养价值,...
2019.4