素食者膳食指南

本书共分五部分,第一部分介绍了素食人群的概况及健康状况;第二部分从素食者膳食角度探讨素食者的营养需要...

2004.04

美容营养学

本书介绍了基本的营养学知识、营养对人的容貌和形体的影响及由于营养缺乏引起的常见疾病等。

2005.01