不可不知的中华饮食文化与健康

本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物,包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类,每种食物包含了饮食文...

2012.8

营养与美容

本教材结合编者多年《营养化学》和《美容化学》等公选课的教学实践,借鉴和吸收国内外有关教材及科普读物,...

2012.12

女人必读的美容营养书

女人的容貌问题,绝大部分是营养问题。本书以现代营养学理论为基础,融合中医饮食养生经验,给现代女性提供...

2014.1

营养与美容

本书内容包括营养学基础、蛋白质与美容、脂肪与美容、碳水化合物与美容、维生素与美容,以及矿物质、水与美...

2012.4