本书是一部易懂、科学、实用的通过饮食达到健康和美丽的书。本书提供了有关各种健康食品的丰富信息。
2005.04
本书内容根植于中医深厚的土壤,由一流专家精心编撰。将药食同源的千年智慧与健康生活紧密结合,细细分析日...
2005.
本书以果品与健康为主线,对每种果品的起源、历史、品种、营养成分、保健作用以及掌握趣闻作了详尽介绍。
2005.12
本书针对人们日益关注的饮食健康问题,介绍了构成人体的营养物质的功能和日常生活中常见食物的营养成分构成...
2006.01
粥是中国古老的传统饮食,自古以来就有“世间第一补”的美誉。对于追求健康方便的饮食习惯的现代人来说,粥是...
2005.
本书精选33种最常食用的蔬菜和菌茹,详述其性味、功效、营养、宜忌、选购、烹调、保存等实用知识。搭配每种...
2005.
本书精选33种常见汤菜谱,将其养生功效与营养特点通过煲、炖、煮等方式,将二者有机的结合,溶为一体,介绍...
2005.
本书精选33种常见水果,详述其性味、功效、营养、宜忌、选购、烹调、保存等实用知识,并搭配一道经典家常菜...
2005.
“肉”自古以来便是饭桌上的主食,许多人只要一天没吃就会觉得浑身不自在,可过于贪吃“肉”又很容易导致现代社...
2005.
本书作者长期致力于健康教育实践,深切感受到有关营养与健康的话题是公众最为关注的。全书全面系统地回答了...
2005.11