不可不知的食物相宜相克常识

为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔,怎样吃更健康呢?本...

2012.4

粗粮杂吃

本书介绍了常见的粗粮的营养价值和养生保健价值,针对不同人群的特点,分析了他们对粗粮的需求特点和食用方...

2012.3

不可不知的365个食物功效常识

食物,关系到人类的健康和生活质量,历来受到医家、养生学家的重视。本书分以下几个部分,告诉人们如何能吃...

2012.4

全家人的五谷杂粮使用手册

本书主要介绍常见的谷物类、豆薯类等五谷杂粮,包括其营养成分、食用方法、常用菜谱(菜肴、果蔬汁)、挑选...

2012.4

别跟我说你懂水果

水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种营养素,可提高人体的抵抗力。本书中详细介绍了各种常见...

2012.3

食物的性质与保健作用

食物不仅能充饥,还有良好的保健作用,可药食两用。本书主要讲述了主食、面糊、各种热菜、茶与谷类等食物的...

2012.1

食物的性质与保健作用

食物不仅能充饥,还有良好的保健作用,可药食两用。本书主要讲述了主食,面,米类食物,各种馕,烤肉,肉汤...

2012.1

食物的性质与保健作用

食物不仅能充饥,还有良好的保健作用,可药食两用。本书主要讲述了主食、鸡蛋各类干果及水果、蔬菜和饮料等...

2012.1

膳食营养与健康

在撰写本书时,我们参考了大量的中医理论书籍和众多的民间配方。在此基础上,我们针对原料的自身价值,进行...

2012.5