本书主要介绍了各种杂粮相关的知识，书中还配有彩插，图文并茂地讲述杂粮的食用对于老百姓健康的好处。
2012.7
本书以健康、营养为原则，以科学、实用、简单为指导，详细介绍了我们日常生活中，常见常吃的100多种食物的...
2012.7
本书将明确告诉你，哪些食物中富含大脑所需要的特殊营养成分，它们可以直接通过影响你的神经系统而改善你的...
2012.6
本书包括绪论、营养学基础知识、蛋白质、脂类、营养与能量平衡、维生素、水、不同人群的营养、各类食品的营...
2012.6
本书用通俗易懂的语言介绍了营养学的基础知识，并针对不同人群的营养需求给出了相应的饮食建议，还介绍了多...
2013.1
本书从生命的需求、柑橘果品的主要营养和活性成分的形成途径、遗传环境调控、科学利用以及与人类重大疾病的...
2012.5
自古民以食为天，每顿吃什么？这个问题说难则难，说易也易，很多人常常会想，饿了吃饭困了睡觉，自己从来没...
2012.6
本书介绍了食物与食物的相宜相克，每一种食物分别介绍别名、性味归经、营养成分、以及搭配宜忌，版式美观、...
2012.4
本书是一本包罗万象的日常食品营养百科，由华夏家庭营养研究会一批著名食品营养专家、医学博士、特级厨师共...
2012.3
本书共分为两篇，上篇介绍了常见症状及食物疗法，下篇介绍了常见疾病及食物疗法。对每一症状和疾病介绍了其...
2012.3