本书提供五谷杂粮、水果蔬菜、海鲜肉类以及各色调味品、甜食等热量查询，让读者在日常饮食中可以根据自己的...
2012.12
本书将现代营养理论与中国不同地域（闽台）长期的膳食习惯和特点相结合，以丰富翔实的资料,集科学性、趣味...
2012.11
本书共八章，内容主要包括食品的消化与吸收、营养学基础、各类食物的营养、社区营养、特殊人群的合理营养、...
2013.1
营养与健康、食品安全等都是当前我国人民群众关注的热点问题，本书根据我国民众几千年来的饮食结构、理念和...
2012.
本书根据中国居民的特点，深入浅出地为读者讲述饮食知识，培养中国居民科学的营养膳食习惯。内容涵盖膳食与...
2012.9
本书从老百姓最关心的角度，对各种食物正确的食用方法及日常饮食习惯的正确与否进行了详细的分析，改变大家...
2012.9
本书讲述了中国饮食文化的魅力，内容包括科学饮食的方法、厨房百科、烹调时的小窍门、如何健康饮食、什么样...
2012.
本书包括三部分内容，第一部分为基础营养篇，介绍了各种营养物质的作用。第二部分为第五营养与保健篇，介绍...
2012.8
本书针对不同年龄、性别，不同职业和体质的人群主要介绍了提高情绪的“一日五份”法和“一日三餐”法等两种饮食...
2012.8
本书由营养专家、医学专家撰写。分为调节血压血脂、心脏养护及改善睡眠、抗氧化剂、护肝养胃等10大系列，采...
2012.7