本书系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法,并针对不同人群和疾病给出了具...
2013.10
这是一本事无巨细的、以城市中青年人群为读者对象的饮食指导手册。本书按照不同人群的特点,把都市人群分为...
2014.7
本书包括“健康沙龙 邀您做客”“沙龙嘉宾 邀您品鉴”“沙龙好料 邀您玩味”三个部分,全面展示完备智能化的厨...
2013.11
本书通过“食性物语”“食而有道”“食事求适”和“适可而止”四个栏目,分别介绍了每种食物的功效、食用和烹调的技...
2013.9
本书主要内容包括食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质...
2013.
本书介绍了维生素、微量元素、纤维素、蛋白质、茶蒜等对人体健康的作用,以生动的案例讲述了其妙用。书中各...
2013.7
本书重点介绍了环磷酸腺苷的重要作用,以及它在食补和医疗上的功效。环磷酸腺苷不仅可以修复细胞,缓解脑细...
2013.6
本书共分六部分。逐一介绍了54种常见食物的神奇药用、日常必备的纯食物祛病调养方、上班族都需要的食物祛病...
2013.6
权威医学营养学专家,用最新的科研数据和使用前后的对比照片,告诉您21世纪最热门的营养物质——白藜芦醇的神...
2013.5
本书介绍了《中国人民膳食营养指南》,并据此讲解了人们应该根据膳食宝塔合理搭配饮食,对膳食中的谷物(主...
2013.6