本书分两部分，分别对维生素和微量元素的基础知识，生理功能、缺乏时易患何种疾病，哪些食物含量丰富及在疾...
2004.12
本书是为参加营养学（士、师、中级）资格考试的考生而撰写的，是由具有丰富考试辅导经验的专家按照最新的考...
2017.11
本书尝试将深奥的营养知识用问答的形式阐示出来，使大众从中受益。它包括了营养的知识、营养素的知识、食物...
2007.09
本书为从事营养工作和参加营养师资格认证的人员的实践提供实用而全面的指导。全书分为总论、医学基础知识、...
2007.08
本书是公共营养师职业资格考试科目“公共营养师（国家职业资格四级）”的过关必做习题集。本书由两个部分组成...
2010.3
本丛书以考试大纲和全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写的考试指导为主要依据，紧扣最新大纲考试要求，...
2009.11
本书根据营养师培训教程编写，可辅助教程开展对助理营养师、营养师、高级营养师培训。
2009.03
本套习题集针对各学科考试大纲各科目进行针对练习，题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难点。部分题附详...
2008.12
本书是全国卫生专业技术资格考试的系列模拟卷之一。是营养学专家根据全国卫生专业技术资格考试的大纲，为考...
2009.11
本书是为参加营养学（士、师、中级）资格考试的考生而撰写的，是由具有丰富考试辅导经验的专家按照最新的考...
2019.10