最佳营养指南

本书内容丰富翔实,观点科学严谨可靠,讲解通俗易懂,条理清晰明确,具有较高的实用性。书中第一部分揭示了...

2012.1

好免疫 坏免疫

为什么牛奶是对人体有益的物质,其中能被人利用的又是哪些东西呢?坏物质们又会对人体产生什么样的危害?人...

2011.12

营养误区大扫除

本书从营养素的误区、饮食的误区、临床营养的误区等几方面来阐述。以案例背景、专家解析的形式来分析,让大...

2011.11

看得懂的营养

本书分为7篇:健康篇、营养篇、营养素篇、饮食篇、问题篇、工具篇、食谱篇,介绍了人们对于营养的认识误区...

2011.6

话说营养

本书是《生命科学读本》丛书之一,为科普读物。全书分十四章,从人类营养学和临床营养学两个角度简介现代营...

2011.5