本书为营养知识大众科普读物。作者帕特里克·霍尔福德是国际健康和营养领域的权威，最佳营养学会的创始人，...
2008.11
该套书稿依据儿童阅读特点，综合了虫鱼鸟兽、花草树木、瓜果蔬菜、自然气象、星球宇宙、人体饮食以及生活中...
2015.12
本书内容丰富翔实，观点科学严谨可靠，讲解通俗易懂，条理清晰明确，具有较高的实用性。书中第一部分揭示了...
2012.1
本书以专业的语言用通俗易懂的方法介绍并讨论了营养学，探讨了当今几十种常见疾病的营养医学治疗问题，范围...
2008.09
本书从饮食结构的分解、饮食规律、饮食对应解决以及饮食方案等角度，分别向白领们介绍和推荐营养、科学、简...
2006.02
本书从营养学的角度入手，详细地说明国人膳食中各类物质的营养特点及人们在食用是应该注意的问题，并对饮食...
2004.
作者用大众化的语言解读生物医学的原理和发现，旨在让公众学会思考和判断，必须要有现代的科学素养，面对媒...
2017.
为什么牛奶是对人体有益的物质，其中能被人利用的又是哪些东西呢？坏物质们又会对人体产生什么样的危害？人...
2011.12
古人云：“民以食为天”。的确在人类面临的一切问题中，没有比饮食更为重要，更令人关注的了。
2006.03
本书是“STEAM生活大师系列”丛书中的一本，是少儿科普类读物。本书设置了“古生物学家”“营养师”两个主题，基...
2019.11