本书主要讲因为上班族工作紧张、压力大,饮食不正常,不是饥一顿饱一顿,就是天天和快餐作伴,而且天天谬误...
2012.5
本书从营养素的误区、饮食的误区、临床营养的误区等几方面来阐述。以案例背景、专家解析的形式来分析,让大...
2011.11
本书分为7篇:健康篇、营养篇、营养素篇、饮食篇、问题篇、工具篇、食谱篇,介绍了人们对于营养的认识误区...
2011.6
本书是《生命科学读本》丛书之一,为科普读物。全书分十四章,从人类营养学和临床营养学两个角度简介现代营...
2011.5
北京协和医院著名临床营养专家于康教授的每日营养提醒,针对上班族人群的饮食和营养状况,为他们提供了包括...
2010.12
每个人每天都要吃进大量的食物,却不知道这些食物那些是有益的,那些是有害的?不知道这些食物的营养成分是...
2010.5
这本书讨论的是与营养医学有关的重要问题:环境变迁,身体与营养,疾病与营养,衰老和营养。本书内容包括最...
2008.11
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字,从营养素、疾病、...
2003.
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字,从营养素、疾病、...
2003.