本套挂图用简明扼要的语言和形象生动的图像，从一般人群膳食指南、世界卫生组织推荐的健康食物、十种要少吃...
2012.9
在健康饮食观念高涨的同时，食品中含的营养成分值也受到重视。本书以食品热量为主，从常用食品的热量、胆固...
2006.01
本书系统清晰地列出食物热量的指标，配以大量的图片，直观而又生动地给读者全面呈现上千种不同食品的热量含...
2005.07
您是否真正清楚每天所吃食物的养生奥秘所在？本书作者汇集多年的行医经验，将百姓们的家常食物宜忌与搭配的...
2010.5
该书以图文并茂的形式介绍了什么是膳食指南；什么是平衡膳食；食物多样，谷类为主；健康体重是多少；每天60...
2019.9
没有难懂的理论和复杂的叙述，依据科学资料及数据，将每种营养素化身卡通角色，配合图表，以简单易懂的方式...
2019.6
本册主要通过图片及注释让读者了解日常膳食的重量、营养素摄入量、可提供的能量和主要营养成分，进而能估算...
2018.12
《中国居民营养与健康状况图集》是一本以图表形式展示中国居民营养与健康状况的信息资料集，利用《中国居民...
2017.5
本丛书图解选择了蔬菜、豆类、谷物及水产等58种食材，从家庭保健功效、每日用量、食用宜忌、食疗妙方等4个...
2013.3
本图解选择了蔬菜、豆类、谷物及水产等58种食材，从其含有的营养元素到如何烹制才能达到合理的效果及其和什...
2013.3