本书依据国家职业标准，以公共营养师（中级工）的实际工作任务架构全书的内容结构，主要包括实训案例、实例...
2015.5
本书是严格按照人力资源和社会保障部制定的《公共营养师国家职业标准》中规定的高级工技能要求进行组织和编...
2015.4
本书共七章，内容包括：营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、人群营养、公共营养、营养强...
2015.11
本书是严格按照人力资源和社会保障部制定的《公共营养师国家职业标准》中规定的中级工技能要求进行组织和编...
2015.3