这是一本全面的婴幼儿营养学书，从营养学基础知识、营养元素的种类和功效、婴幼儿餐食制作的关键点、常见食...
2020.6
本书稿为食品安全与营养健康类书稿。本书稿分为五章，主要介绍了营养健康基本知识、中小学生的膳食营养基本...
2019.12
本教材以营养学为基础，以《中国居民膳食指南》为依据，围绕“营养与膳食管理”的主要内容，分年龄段从幼儿的...
2020.6
辅食添加也是宝宝成长道路上非常重要一个环节。本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南，根据6个月~3岁...
2020.11
儿童青少年是家庭的希望，是民族的未来。每一名6～17岁的儿童青少年都是需要细心培育的小树苗，充足、合理...
2020.8
儿童营养和健康是每一位家长都非常关注的问题。从2岁起，孩子踏上成长新阶段，尤其是学龄前（2～5岁）儿童...
2020.8
本教材为适应当下学前教育、早期教育专业教学改革和发展的趋势，满足人才培养对婴幼儿营养与膳食管理教材的...
2020.8
儿童青少年时期是体格、心理和智力发育的关键期。科学合理的营养是儿童青少年正常生长发育的基石。营养不良...
2020.10
本书将对儿童进行年龄分段，按照不同阶段儿童的饮食特点进行食谱的推进，满足各年龄段的患儿使用，同时将儿...
2020.
本书采用案例分析、比较研究等方法，全面研究了营养改善计划的组织实施，探讨实施模式、政策实践效果、社会...
2020.6