本书介绍了老年人新陈代谢过程中需要的营养素及物质、各种营养物质在人体内的作用以及膳食的指导作用。
2009.12
本书从饮食营养方面介绍中老年人如何调节和保健,提高中老年人的生活质量。本书价格便宜,图片精美,物美价...
2009.07
本书作者曾从事饲料加工、生产与研究,并自修动物饲养学、动物营养学等。对保健养生知识颇有研究。作者曾以...
2009.04
本书是在营养学的基础上突出讲解了老年人的营养,并将最新的营养学理念增加到教材中。
2009.01
本书根据营养学原理,应用现代营养学理论和知识,从维护和促进我国老年居民健康的目的出发,分五部分对有关...
2008.
本书主要介绍营养学基础知识及中老年人营养需要以及中医食疗的基本知识。
2007.10
本书根据老年人的代谢特点,阐明老年人的营养需求,饮食原则、方式、方法;讲明开心有助营养的吸收;要给读...
2007.09
2007.
2007.
2007.