本书以睿智的笔触，介绍历史上曾经被各种民族与文化视为禁忌的美味，以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界...
2008.07
本书共分3个部分，即：相宜的中药与食物、相克的中药与食物、常见疾病的饮食宜忌。书中收集了中药与食物的...
2008.05
本书介绍男女常见疾病的临床表现、常用中西药、饮食宜忌、膳食调理等内容，使读者通过增加相关医药保健知识...
2008.05
本书是一套家庭实用保健丛书。
2008.01
本书主要介绍了家庭餐桌最常见的，不可忽视的宜与忌，男女老少饮食的区别，患病和从事特殊工作的人饮食搭配...
2008.06
本书从食物营养与人体健康；需慎重对待的食物；储存和保鲜食物；食物搭配等方面全面地分析了食物可能给人带...
2008.12
建设社会主义新农村，实施农民健康工程，是近年来国家构建和谐社会的重大举措。有调查表明农村居民的健康意...
2008.11
2009.01
食品安全风险分析是国际提倡的食品安全管理框架体系，本书译自FAO/WHO2007年的一本专著，对风险分析的框架...
2008.11
本书是科学与你同行系列丛书第四册，分为蔬菜篇、水果篇、肉与肉制品篇、禽蛋篇、粮油安全篇、茶叶篇，共16...
2008.08