本书将针对日常生活中食物供应链的每一个环节的安全问题展开讲解，帮读者了解如何保障“食品安全”关注自身健...
2009.05
本书从众多食品中选出较突出、有代表性的安全问题，逐一辨析真伪，针砭时弊。
2009.06
本书内容分7部分，即：内科疾病与饮食宜忌，外科及骨伤科疾病与饮食宜忌，女性疾病与饮食宜忌，儿科疾病与...
2009.06
本书包含日常生活中食材的黄金组合和相克的搭配，以及各种病症，各种熬夜族、电脑族，各种体质的人适宜和禁...
2009.05
本书针对普通家庭的日常生活。结合人们日常饮食的实际，借鉴并利用中国传统医学、养生学和现代医学、营养学...
2009.05
本书收集了日常生活中正确和不正确的饮食习惯，并对这些行为进行了分析、甄别，包括饮食习惯正误辨、饮食器...
2009.04
本书介绍了300例饮食宜忌的知识。
2009.04
本书介绍了食品质量与安全的基础知识、食品质量与安全分析、食品质量与安全体系、食品质量与安全管理等。
2009.04
本书涵盖了512种食物宜忌搭配。
2009.03