本书分为家常食材健康饮食宜忌、日常保健饮食宜忌、时令养生饮食宜忌、特定人群饮食宜忌四个章节，讲述家常...
2012.11
本书主要叙述了日常生活中应注意的饮食宜忌，告诉人们不同年龄和不同职业人群的饮食宜忌；另外，还涉及食品...
2012.5
《饮食营养与卫生学》是旅游管理、酒店管理、餐饮管理、烹饪类专业重要知识课之一。是构成相关专业学生知识...
2013.
本书帮助人们了解各种食物的搭配禁忌，在日常饮食中尽量避免食物相克，本书特别罗列了6种食物类别，多种日...
2012.7
本书介绍了常用食物的相克和相宜常识，即哪些食物可以一起吃，一起吃有哪些好处，哪些食物不能一起吃，一起...
2012.10
本书从最可能引起病从口入的因素进行了全面的解析，从食材选择、食材储存、食物烹饪方式、厨房卫生、食物搭...
2012.8
本书图文并茂地讲述了生活中常食食物的营养、选购、宜忌搭配，以及19种常见病症饮食宜忌和11种日常保健的饮...
2012.12
200种常见食物的相宜相克和搭配宜忌，100种病症的饮食宜忌，速查速得，是家庭厨房必备的健康手册。小开本，...
2013.3
本书针对普通的日常生活，结合人们饮食习惯的实际情况，借鉴并利用养生学、医学以及营养学的理论，用通俗易...
2012.11
本书以十章的篇幅详细讲解了饮食的营养、蔬菜的营养、五谷杂粮的营养、水果的营养、坚果的营养、鱼禽肉蛋奶...
2012.10