本书全面介绍了日常生活中各种常见食材的适宜人群、选购方法、烹调宜忌,特别列出各种食材间的双食宜忌。还...
2014.3
本书详尽介绍了各种食物的相克相宜关系,分析食物的性味归经、营养功效,指出特别适宜的人群和不宜食用的人...
2014.5
本书是一本关于食物相宜相克,饮食搭配的图书。全书介绍了食物、疾病、药物、四季、不同人群与食物之间的相...
2014.5
本书分为上下两篇,上篇详细介绍了《本草纲目》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮...
2014.5
本书以现代食品质量管理与安全控制体系、方法和手段为框架,介绍了食品质量管理和安全控制基础、食品质量行...
2013.