本书主要介绍了家庭餐桌最常见的，不可忽视的宜与忌，男女老少饮食的区别，患病和从事特殊工作的人饮食搭配...
2008.06
饮食安全和居住卫生问题始终是社会热点，无论过去、现在还是今后一段时期，都被社会高度关注。《饮食及居住...
2013.8
民以食为天，一瓢一饮、一盘一肴中都有许多学问和讲究。本书共分三部分：儿童饮食禁忌、青少年饮食禁忌、中...
2013.3
《饮食营养与卫生学》是旅游管理、酒店管理、餐饮管理、烹饪类专业重要知识课之一。是构成相关专业学生知识...
2013.
本书帮助人们了解各种食物的搭配禁忌，在日常饮食中尽量避免食物相克，本书特别罗列了6种食物类别，多种日...
2012.7
本书主要介绍困扰人们饮食安全的若干问题，解析“病从口入”的健康之道，告诉读者饮食安全的忌口方法，如不同...
2010.5
本书介绍了日常生活中经常食用的蔬菜、水果、饮料等饮食方面应注意的事项。
2010.2
本书详细、科学地介绍了如何在日常饮食中合理搭配膳食，保持身体健康。全书分为：每顿七分饱，健康缓衰老；...
2009.8
本书将500余种常见食物分为饮水、粮食、蔬菜、野菜、海菜、食用菌、果品、畜肉、畜鸟、奶蛋、水产、调味品...
2009.
本书内容包括营养学知识，食物相克的中医理论，各种食物间的相克关系等内容。
2007.06