新食品观

本书从食品安全角度入手,对食品的认识,食品安全的重要性以及国家发布的相关法律法规等方面进行了详细的介...

2008.02

药物相克与饮食搭配

药物或食物相克,是指药物与食物之间,药物与药物之间,食物与食物之间存在着相互拮抗、相互制约的关系。如...

2007.05

百年谎言

现代技术试图通过合成等手段,改进人们的食品和药物,这100年来的误区,实际上在一定程度上损害了人类的健...

2007.04

别让不安全食品损害你的健康

本书列举了目前市场上存在的种种不安全食品对我们的危害,给出了如何鉴别、挑选安全食品的食用方法,从根本...

2007.01

饮食宜忌600例

本书介绍了常见食材的烹调食用宜忌、常见病症饮食宜忌、养生美容饮食宜忌、四季养生饮食宜忌等,让读者知道...

2006.10

日常生活饮食宜忌全书

本书介绍了日常生活饮食需要的营养素,常见食物的食用宜忌以及儿童、老年人、女性、孕产妇等特殊人群的饮食...

2006.01

饮食宜忌1000解

本书介绍了解1000种日常生活常见的食物相宜与食物相忌,实用性强。

2006.01

五谷蔬菜类饮食宜忌

本书主要介绍了五谷类、豆类及其制品、蔬菜类、菌藻类等食物的饮食宜忌,全书通过图文并茂的形式详细说明了...

2005.09

食物禁忌与相克

本书从肉、鱼、蔬菜、水果等食物的性能、禁忌、相克入手,告诉读者不是一切食物都可以配伍,搭配错了会引起...

2005.08