本书介绍了多款食谱和相关的营养学知识，既小巧又实用。
2008.10
食品，与人们生活息息相关。然而，目前食品问题红灯频闪。在家庭生活中，如何杜绝食品安全隐患，让您和您的...
2008.10
本套丛书主要是向广大群众介绍了一些大众菜的做法，文图相配，便于大众实际操作和应用。
2008.09
本套丛书为普通家庭提供3000多道简单易做的食谱，并且给读者食物宜忌、厨房百科、烹饪窍门知识千余条。
2008.08
本书详细介绍了食品安全问题产生途径、食品安全问题呈现的形态、食品安全控制措施、食品安全检测技术等内容...
2008.07
由于媒体偏面报道，日本国民只迷信本国食品好，视中国食品“危险”不“安全”，本书以科学资料揭露了这种谎言。
2008.07
本书主要介绍饮食营养卫生与保健的基本知识，人体需要的营养素，各类食物的营养价值，不同生理状况人群的营...
2008.07
本书是一本全新的由营养学会专家组审定的科学权威版饮食宜忌全书。它针对搭对食物营养、吃对食物健康和不生...
2008.06
本书系统地总结了古今医家、养生学家以及民间广为流传的饮食宜忌的宝贵经验，结合作者长期的临床医疗实践，...
2008.06
本书从当代中医学角度解释日常饮食宜忌的科学依据和应对方法。
2008.05